Pildil: Tänase päeva tippsündmuseks oli munatoidu valmistamine nii, et mul õnnestus see tervelt ja korraga ümber pöörata. Kartulipuder oli peaaegu otsas ja seepärast lisasin munale seekord ka kaerahelbeid. Seekord tegin toitu kolmest munast. Kui homme teen samasugust toitu, siis pean midagi muud kartulipudru asemele panema.
Pildil: Toit kattis ilusti taldriku. Taldrik on seekord väiksem kui eelmistel kordadel.
Täna ma väljas ei käinud ja võibolla ei lähe ka järgmistel päevadel välja. Homseks lubab ilmateade suuri miinuskraade ja lisaks ka lumesadu. Seega olen kodus. Külma lubab -21 C ja sellise ilmaga ma tõesti välja minna ei taha. Siin võivad temperatuurid muutuda väga kiirelt.
Pildil: Täna õhtusöögiks tegime koos Mr M-ga krevetikokteile ja see oli loomulikult tema idee, sest ma isegi ei teadnud varem, mis asi on krevetikokteil. Tomat ja ka muud asjad tuli hakkida väikesteks ruudukujulisteks tükkideks. Osa hakkimistööd tegin mina.
Pildil: Lisaks tomatile tuli hakkida ka kurk, koriander (inglise keeles cilantro), avokaado ja sibul. Rohelised väikesed on laimid ja nende mahl tuli selle segu sisse pigistada.
Pildil: Kausis on juba hakitud tomatikuubikud ja avokaado kuubikud.
Pildil: Mina hakksin ka sibulat ning pigistasin laimide mahla hakitud asjade peale.
Pildil: Sabaga toored krevetid tuleb panna keevasse vette ja keeta umbes 10-15 min. Kui keeta 15 min, siis võib kindel olla, et krevetid on korralikult läbi keedetud. Pildil on alles toored krevetid.
Pildil: Clamato mahl tuleb valada hakitud segu peale. Clamato tähendab, et see on tomati- ja kammkarpide mahla segu.
Pildil: Lisaks pani Mr M kogu hakitud segu hulka ka konservist kammkarbid. Pilt on tehtud, kui tühi konservipurk on visatud prügikasti.
Pildil: Segu maitsestati pipraga ja pandi ka ketsupit mingil määral hulka.
Pildil: Keedetud krevetid valati külma veega üle, et neid jahutada ja võeti sabad otsast. Krevetid lõigati pooleks, et neid oleks tükiliselt rohkem.
Pildil: Ongi toit valmis. Krevetid sai ka loomulikult korralikult selle segu hulka segatud. See on minu elu esimene isevalmistatud krevetikokteil ja ühtlasi sõin sellist asja esmaskordselt. See toit pidi olema tavaline ja levinud toit koosviibimistel.
Pildil: Sõime krevetikokteile supikaussidest ja kõrvale hammustasime maisileivakesi. Mr M näitas, et lusikaga tõstetakse segu maisileivakese peale ja siis sedasi hammustatakse maisileivakest ja süüakse krevetikokteili.
Pildil: Mr M käis täna toidupoes ja küsis, kas ma ka midagi tahan. Ma soovisin puuvilju ja neid ma ka sain - mandariinid ja õunad. Mul oli ka võimalus poodi minna, aga mulle sobis see väga hästi, et Mr M käis ise peale tööd poes.
Praegu on väljas juba lumesadu koos lumetuisuga ja külma on -10 C, aga läheb järjest külmemaks. Mr M peab homme sellise ilmaga tööle minema ja üks üürnik peab ka juba hommikul kell 7:00 tööl olema. Üks üürnik töötab Denveri kesklinnas ühes baaris või söögikohas, mis on avatud 24 tundi. Ta töötab seal baaridaamina. Mul on siin vahel lausa piinlik olla, sest teised kõik töötavad nii palju ja mina ei tee muud kui istun kodus.
No comments:
Post a Comment